Ini 3 Olahan Sajian Nikmat dari Coklat Bubuk!

 

Siapa yang tidak suka olahan makanan dari coklat? Ya, bisa dibilang coklat adalah makanan yang memiliki banyak penggemar. Kandungan coklat diyakini membawa beragam manfaat untuk kesehatan, salah satunya untuk memicu hormon kebahagiaan. Coklat juga sangat mudah diolah menjadi beragam makanan dan minuman lezat. Ada banyak olahan coklat yang enak dan tidak susah membuatnya. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Adapun bahan pembuatan olahan coklat bisa dari coklat batang atau coklat bubuk. Agar rasa olahan makanan enak, Anda harus memastikan bahan yang Anda gunakan memiliki kualitas baik. Anda bisa membaca ulasan rekomendasi coklat bubuk melalui tautan berikut https://review.bukalapak.com/others/merek-coklat-bubuk-terbaik-untuk-membuat-kue-111664. Jika Anda bingung memikirkan menu olahan dari coklat, berikut beberapa inspirasi yang bisa Anda contek!

Ini 3 Olahan Sajian Nikmat dari Coklat Bubuk!

  1. Brownies

Brownies barangkali adalah olahan kue rasa coklat yang paling populer. Brownies sendiri adalah kue rasa coklat yang dipanggang dengan tekstur yang padat. Bisa dibilang brownies adalah kue bantat karena memang tidak dibuat dengan model yang empuk. Namun kue brownies ini tentu sangat nikmat disantap karena rasanya yang coklat sekali. Cara membuat brownies pun tidak sulit dan bahkan tidak memerlukan mixer. Berikut resep brownies sederhana yang bisa Anda coba.

Bahan

  • 100 gram mentega atau butter
  • 125 gram dark cooking chocolate
  • 120 gram gula halus
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram tepung terigu
  • 15 gram coklat bubuk

Cara membuat

  • Panaskan oven, siapkan loyang brownies dan olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti
  • Sembari menanti oven panas, lelehkan mentega dan dark cooking chocolate dengan cara di tim
  • Kocok gula dan telur menggunakan garpu hingga tercampur rata
  • Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, kemudian masukkan ke dalam kocokan telur, aduk rata
  • Masukkan coklat yang telah dilelehkan, aduk rata
  • Tuang ke dalam loyang brownies dan panggang hingga matang
Baca Juga:   7 Tips Cantik Alami

coklat bubukcoklat bubuk

  1. Bolu Kukus

Jangan sedih dulu jika Anda tidak memiliki oven. Anda masih bisa membuat aneka kudapan spesial menggunakan alat dapur lainnya. Kudapan spesial yang tidak kalah enak adalah bolu kukus. Bolu kukus ini biasanya hadir dalam berbagai macam rasa dan tampilan. Salah satu varian yang menarik adalah bolu kukus coklat. Agar rasa coklat ini bisa terasa enak, maka baiknya Anda menggunakan coklat bubuk terbaik. Adapun alat yang Anda butuhkan untuk membuat bolu kukus adalah mikser dan panci pengukus. Sebenarnya membuat bolu kukus ini tidak membutuhkan bahan yang mahal, namun demikian terkadang kesalahan dalam teknik pembuatan menyebabkan kue bolu kukus gagal mekar. Oleh karena itu, sangat disarankan bagi pemula membuat bolu kukus dengan menggunakan tepung premiks.

coklat bubuk

  1. Chochochip Cookies

Salah satu jajanan yang seru dimakan saat sedang bersantai bersama keluarga adalah chochochip cookies atau biasa disebut kukis coklat. Meski bisa membeli versi kemasan, namun dengan membuat sendiri tentu akan menjadi kepuasan tersendiri. Cara membuatnya tidak sulit, bahannya pun mudah didapatkan. Berikut caranya

Bahan

  • 200 gram tepung protein rendah
  • 150 gram mentega atau butter
  • 1 butir kuning telur
  • 100 gram gula halus
  • 50 gram coklat bubuk
  • Secukupnya chochochip

Cara membuat

  • Kocok mentega, kuning telur dan gula halus asal tercampur rata
  • Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak ke dalam adonan
  • Campurkan chocochip dan kemudian bentuk sesuka hati di loyang yang telah dialasi kertas roti
  • Panggang hingga matang
  • Angin anginkan hingga uap hilang dan siap dihidangkan atau disimpan di toples

Itu dia tiga inspirasi makanan yang bisa Anda buat sendiri di rumah menggunakan coklat bubuk. Semoga terinspirasi!

Baca Juga:   Memilih Tempat Jual Tenda Terbaik